Sveži obloženi kruhki s sušenim paradižnikom VS. okusen sendvič

Jesti barve

Pri pripravi privlačnih jedi je zelo pomemben njihov videz, pri obloženih kruhkih so ključne barve. Naj bo ena sveža, živa. 

Kruh narežemo, nanj pa lahko položimo skorajda vse, kar najdemo v hladilniku – mi smo naleteli na optimalno kombinacijo mehkega sira, zelene solate, sušenega paradižnika in oliv. Bistvena pa je prav solata, ki razbije monotone barve kruhkov. Velik kos praznične mize pojemo z očmi.

Za manj praznično različico pa si lahko pripravimo sendvič, ki ga odnesemo na pot.

Sintalovo novoletno darilo smo skrbno izbrali tako, da si z izdelki iz njega zlahka popestrimo domači praznični jedilnik in vsakdanjik.

Več predlogov za praznični jedilnik:

Sočen zrezek s brusnično omako? Svinjska ribica ali pljučna?
Sveži obloženi kruhki s sušenim paradižnikom VS. okusen sendvič?
Krožnik oliv, sušenega paradižnika v olju in sira?
Čokoladni kolač z gozdnimi sadeži?
Kaša s cimetom in čokolado? Za zajtrk ali večerjo?
Kava ali čaj za na pot?

Kava ali čaj za na pot?

Ne odrecimo se užitkom

Ni razloga, da ne bi uživali v jutranji kavi iz domače džezve ali čaju z ravno prav medu in limone. Termo lonček ju ohrani vroča dalj časa.

Zraven pa si privoščimo schwarzwaldsko rezino ali košček dobre čokolade ...

Sintalovo novoletno darilo smo skrbno izbrali tako, da si z izdelki iz njega zlahka popestrimo domači praznični jedilnik in vsakdanjik.

Več predlogov za praznični jedilnik:

Sočen zrezek s brusnično omako? Svinjska ribica ali pljučna?
Sveži obloženi kruhki s sušenim paradižnikom VS. okusen sendvič?
Krožnik oliv, sušenega paradižnika v olju in sira?
Čokoladni kolač z gozdnimi sadeži?
Kaša s cimetom in čokolado? Za zajtrk ali večerjo?
Kava ali čaj za na pot?

Krožnik oliv, sušenega paradižnika v olju in sira?

Preprosto

Dobre sestavine ne zahtevajo dolgotrajnega mučenja v kuhinji.

Črne olive in sušen paradižnik, pa sir, kakšen orešček in kos dobrega kruha (pa še ta se ob nazobotrebčanih dobrotah včasih zdi pritepenec). To je to, pa še videti je fino.

Sintalovo novoletno darilo smo skrbno izbrali tako, da si z izdelki iz njega zlahka popestrimo domači praznični jedilnik in vsakdanjik.

Več predlogov za praznični jedilnik:

Sočen zrezek s brusnično omako? Svinjska ribica ali pljučna?
Sveži obloženi kruhki s sušenim paradižnikom VS. okusen sendvič?
Krožnik oliv, sušenega paradižnika v olju in sira?
Čokoladni kolač z gozdnimi sadeži?
Kaša s cimetom in čokolado? Za zajtrk ali večerjo?
Kava ali čaj za na pot?

Kaša s cimetom in čokolado? Za zajtrk ali večerjo?

Mi smo retro otroci

Ali se kdo iz otroštva NE spomni bebi gresa, pšenične kašice? Ki jo pripravimo v nekaj minutah, pa imamo okusen, dišeč obrok, ki ga lahko obogatimo s cimetom, suhim sadjem, koščki čokolade, pa je že prava poslastica. Retro.

Sestavine

gres in mleko, količine po navodilih na pakiranju

sol

cimet

sladkor

čokolada

Mleko solimo, dodamo lahko tudi npr. cimet, in zavremo (mešamo, da se ne zgodi kakšna nehecna nesreča).

Ob stalnem mešanju vtresemo gres.

Prestavimo v globoke krožnike ali skodelice. Potresemo s sladkorjem, če pa se počutimo posebej olimpično, dodamo še nastrgano čokolado - ali kar koščke.

Sintalovo novoletno darilo smo skrbno izbrali tako, da si z izdelki iz njega zlahka popestrimo domači praznični jedilnik in vsakdanjik.

Več predlogov za praznični jedilnik:

Sočen zrezek s brusnično omako? Svinjska ribica ali pljučna?
Sveži obloženi kruhki s sušenim paradižnikom VS. okusen sendvič?
Krožnik oliv, sušenega paradižnika v olju in sira?
Čokoladni kolač z gozdnimi sadeži?
Kaša s cimetom in čokolado? Za zajtrk ali večerjo?
Kava ali čaj za na pot?

Uradni Sintalov koktajl: Leteči rdeči

Leteči rdeči, uradni koktejl koncerna Sintal

Koktajl je osvežilna in hkrati opojna pijača, predvsem pa dopušča mnogo variacij. Užitno ali celo prijetno kombinacijo sestavin pa je kljub temu težko zadeti. Svoj koktajl ima tudi Sintal, kot najbolj odličnega, najlepšega in najbolj Sintalovskega izmed konkurence osmih so ga izbrali Sintalovci z vseh koncev Slovenije.

Leteči rdeči je:

- močan, tako kot Sintal.

- hiter in učinkovit, tako kot Sintalova intervencija - ker ga hitro spijemo.

- in končno, je rdeč, rdeča pa je tudi barva Sintalovega logotipa, barva moči in strasti.

Prav sintalovski je tudi po videzu. Je barvno usklajen s Sintalovo rdeče-črno-belo podobo: rdeča barva pijače, rdeča, belo-prozorna in črna slamica ter bel sladkorni rob. meniti pa velja tudi slamici, spojeni v osmico, ki predstavlja neskončnost - da nazdravimo na še mnoga leta Sintala.

Priprava in sestavine za štiri leteče rdeče:

6cl brusnični sok

2cl gin

2cl vodka

1cl limonin sok

Zmešamo v ročnem mešalniku.

Dodatki:

Limeta

Dekoracija:

Širok sladkorni rob + rdeča in črna slamica zvita v osmico, vmes prozorna slamica

Malice in kosila od 10. do 14. decembra 2012

Jedilnik restavracije Viktorija.


ponedeljek, 10. december

malica 1: pasulj, klobasa  
malica 2: špageti po milansko, solata

torek, 11. december

malica 1: bograč golaž
malica 2: kotlet v lovski omaki, riž, solata

sreda,12. december

malica 1: segedin
malica 2: pleskavica v omaki, zmečkan krompir, solata

četrtek, 13. december

malica 1: štajerski fižol, prekajena rebra
malica 2: svinjski paprikaš, njoki, solata

petek, 14. december

malica 1: vampi po tržaško
malica 2: sarma, slan krompir

V restavraciji Viktorija - Sintal nudimo tudi odlične pizze in druge jedi po naročilu.